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令和2年7月6日~9日 食物調理科 2年生 調理実習

2020/09/20

7月6日(月)~中国料理~      

右上 八宝菜
左上 冬瓜連鍋湯
下  酥炸蝦仁

 

7月7日(火)~製菓~      

右上 クレ-プ・スフレとソ-ス・フランボワーズ
左上 チョコレートのグラスとキャセロット

 

7月8日(水)~日本料理~

左下  鶏肉の鍬焼き
右下 出し巻き卵
右上 土瓶蒸し     
左上 嶺岡豆腐

 

  7月9日(木)~西洋料理~      

右 → ミモザサラダシーザードレッシング
左 → 鶏肉のフリカッセ
 

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