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（社）全国食の甲子園協会が主催する「ご当地！絶品うまいもん甲子園　第１０回大会」に食品研究部（食物調理科）の３年生の１２チームが応募しました。

「ご当地！絶品うまいもん甲子園」は夢の舞台を創造、人材育成、地域活性化の３つをコンセプトに開催され、第１０回大会の応募レシピ・テーマは「ご当地食材を生かしたSDGｓ×地元の看板メニュー」です。

今年度は、全国１２０校、３３０チームが応募しました。

　関東甲信越エリアで６５チームの応募数の中、書類選考を通過した６チームのみが選抜大会に出場できます。本校の１チームが選抜大会に出場し、料理・プレゼンテーションを行いました。

　審査の結果、見事全国大会へ進出することができました。

　決勝大会は１１月２７日（土）に開催され、選抜大会で選ばれた各地域の代表校で競います。

　本校は東京の郷土料理〝深川飯〟を手本とし、

さらにSDGｓの目標

１２　つくる責任、つかう責任

１５　陸の豊かさも守ろう

を意識し、「爆誕！真深川ドリマキ」を作りました。

選抜大会の模様は　YouTube　公式「うまいもん甲子園」食の甲子園関東甲信越エリアの様子を視聴できます。

https://youtu.be/1eSIjFmjxag

全国大会は１１月２７日（土）に開催されます。

ぜひ皆様の応援をよろしくお願いします！！